最近和不少患者聊到減肥的話題，發現大家對健康飲食真的越來越重視了！
有位患者跟我分享她的早餐，通常是酪梨打牛奶，再配上一塊吐司。聽起來很健康，不過阿銘醫師除了是中醫師以外，同時也是認證的肥胖研究專科醫師，有些小建議還是想跟大家分享一下～
有位患者跟我分享她的早餐，通常是酪梨打牛奶，再配上一塊吐司。聽起來很健康，不過阿銘醫師除了是中醫師以外，同時也是認證的肥胖研究專科醫師，有些小建議還是想跟大家分享一下～首先，很多人誤以為酪梨
是水果，但其實酪梨更接近脂肪類食物，因為它含有很高的油脂！這些油脂雖然是好的脂肪，但如果攝取過多，對體重控制還是有影響的
。特別是坊間常見的「酪梨牛奶」，聽起來像是輕食，實際上除了酪梨的油脂外，還會加入大量牛奶
，有時甚至會加糖
或是布丁
調味，這樣的吃法幾乎等同於在牛奶裡加了油跟糖，對減肥不僅沒有幫助，還可能增加身體的負擔
。
是水果，但其實酪梨更接近脂肪類食物，因為它含有很高的油脂！這些油脂雖然是好的脂肪，但如果攝取過多，對體重控制還是有影響的。特別是坊間常見的「酪梨牛奶」，聽起來像是輕食，實際上除了酪梨的油脂外，還會加入大量牛奶，有時甚至會加糖或是布丁調味，這樣的吃法幾乎等同於在牛奶裡加了油跟糖，對減肥不僅沒有幫助，還可能增加身體的負擔。雖然酪梨含有豐富的膳食纖維，能促進腸道健康，增加飽足感，有助於控制體重，但還是得注意適量食用，特別是要避免與澱粉類
或其他高熱量食材的搭配。那如果想要健康又不失美味的吃法，除了搭配生菜沙拉以外，阿銘醫師推薦大家可以試試南部的吃法—「酪梨淋蒜蓉醬油」。
或其他高熱量食材的搭配。那如果想要健康又不失美味的吃法，除了搭配生菜沙拉以外，阿銘醫師推薦大家可以試試南部的吃法—「酪梨淋蒜蓉醬油」。做法很簡單：選擇成熟但不過熟的酪梨，切成片或塊狀，然後淋上用新鮮蒜蓉
和醬油調製的醬汁。這樣的吃法不僅保留了酪梨的原味，還增添了一些鹹香和蒜香，既美味又不會給身體增加額外負擔，能真正發揮酪梨的好處哦！
和醬油調製的醬汁。這樣的吃法不僅保留了酪梨的原味，還增添了一些鹹香和蒜香，既美味又不會給身體增加額外負擔，能真正發揮酪梨的好處哦！
沒有留言:
張貼留言