土人參是什麼?認識台灣常見的「台灣人參」
我還記得媽媽曾經指著它,帶著一點神秘又篤定的語氣對我說:「台灣其實也有人參,這就是台灣人參,很補喔。」小時候哪懂那麼多,腦海裡想到的都是電視裡那種稀有又高級的千年人參,還真以為自家院子裡也藏了什麼寶物 🤔。
後來學了中醫,再回頭看這段記憶,就覺得很有意思。它確實常被叫做「台灣人參」,但嚴格來說,這其實是一種叫做「土人參」的植物,和大家熟悉的人參並不是同一家。像這樣在生活裡常見、名字卻很容易讓人誤會的植物,門診裡偶爾也會有人拿來詢問,阿銘醫師自己每次遇到,都會覺得這種日常裡的小知識其實很值得聊一聊。
土人參是什麼?為什麼會被叫做台灣人參
土人參真正的名稱就叫「土人參」,民間也有人稱它為「假人參」或「參仔草」。它之所以會被叫做「台灣人參」,主要不是因為它和真正的人參有親緣關係,而是因為它的根部膨大,看起來有點像人參的樣子。


